我們每天都離不開吃飯這個問題，無論多么繁忙，我們都要吃好飯，這樣才能確保我們身體健康；現代社會生活節奏不斷增快，許多上班一族會選擇吃快餐或者泡面這種速食產品，但長此以往，不僅不健康還不經濟。

許多公司為了打造更好的飯堂，都選擇更加專業的食堂承包公司，希望他們能做出亮點，對飯堂更多精致化的處理，讓員工可以愛上飯堂。盛鴻餐飲公司，在珠海開拓的珠海飯堂承包，我們注入了更多的心血，努力用精細化的食堂打入更多顧客的味蕾。

我們的精細化，體現在用餐區的精細，不再像過往一樣像大排宴席似的:同樣的長長的桌子、同樣的椅子，我們根據不同顧客的喜好，分出了軟座沙發區、聚餐區、兒童區等等，有專門比較大型的桌子，適合一個部門日常的聚餐使用，兒童區則適合員工家屬們的孩子，在節假日或者活動日到此用餐，里面的座椅和桌子，都是根據兒童的生長規律設計的。

另一方面，我們的精細化，也體現在我們烹飪方面的細分化，可以回想出來，小時候我們吃的所謂的學校食堂，珠海飯堂承包,珠海食堂承包飯菜總是千篇一律，并且烹飪的方式非常單一，導致煮出來的飯菜既寡淡又安然無味。為了避免這種現象，珠海食堂承包在烹飪方面，把后廚烹飪人員分成幾個模塊，每一個模塊的廚師，只負責烹飪相應的飯菜，可以根據自己家鄉的口味也可以根據蔬菜特色的吃法，總之，能讓飯菜更加可口和美味即可。

我們也會根據不同人的喜好，專門有各類涼菜的打造，尤其是天氣漸漸變熱了，涼拌金針、黃花菜、珍珠菇、黃瓜、木耳、春筍等等，這些開胃而又可口的涼菜，珠海飯堂承包,珠海食堂承包會受到更多顧客的青睞和喜愛，我們也可以根據自己的具體喜好，在著料區選擇不同的調料，如:芝麻油、細糖、沙茶醬、老干媽、花生醬等等，在涼菜原有的基礎上自己調配。

除了這些，我們自然有更多細節的注入，我們在每一個環節上，都盡善盡美的打造，從服務到食物送到嘴邊那一刻，我們都用極致的用心和精細的處理，讓我們每一位干飯人，到飯點的時候都更有動力。

本文《精細化飯堂承包，讓色香味俱全給我們更多干飯的動力》來源于珠海飯堂承包（ www.gulaide.com )原創所有，歡迎轉載！